Author Archive

Fotografija, TripKulinarika

Vietnamski spomladanski zavitki

SESTAVINE:

rižev papir
riževi rezanci (tanki ali široki)
2 jajci
vejica peteršilja
paket slanih arašidov
2 srednje velika korenja
rakove palčke (ali kozice / ali lignji)
sveža solata
kalčki
teriyaki omaka
rižev kis
svež čili
limeta (ali limona)
olje (za boljši okus uporabimo arašidovo)
sladkor, sol in poper

PRIPRAVA SESTAVIN ZA ZAVITKE: Jajci žvrkljamo, dodamo ščepec soli, žlico olja in nasekljan peteršilj. Spečemo dve jajčni omleti, jih ohladimo in narežemo na [...]

Fotografija, TripNasveti

Ohladitev na 3000 metrih

Ste kaj pomislili na to, da bi se na vroč poletni vikend ohladili na snegu? In to na nadmorski višini preko 3000 metrov! Ledeniško smučarsko središče Kitzsteinhorn v Kaprunu ponuja prav to.
V poletnem času je smučišče sicer zaprto, a gondolske žičnice vseeno obratujejo. Prva žičnica, imenovana Gletscherjet 1, vas iz doline (911m) pripelje na neverjetnih [...]

TripKulinarika

TripKulinarika

Zaradi izredno pozitivnega odziva na objavo recepta za domače energijske ploščice sem se odločil, da s septembrom blogu dodam novo (in že dlje časa načrtovano) rubriko TripKulinarika. V njej bom objavljal zanimive in preizkušene  recepte z najrazličnejših koncev sveta, predvsem pa tistih, ki sem jih tudi sam prepotoval. Objave receptov bodo dopolnile fotografije priprave hrane. [...]

Fotografija, TripNasveti

Prispel sem na vrh

Otvoritev novega Slovenskega planinskega muzeja je za nami, prvi naval obiskovalcev se je tudi že polegel in bil je skrajni čas, da si pobližje ogledam pridobitev našega kraja.
Stavba že od zunaj vzbuja začudene poglede, saj je urbanistična zasnova Borisa Leskovca in Alje Vehovec precej neobičajna. Arhitekta pravita, da je muzej oblikovan kot skalna gmota, ki [...]

Fotografija, TripKulinarika, TripNasveti

Domače energijske ploščice

Energijske (bio/žitne) ploščice so mi na potovanjih že velikokrat “rešile” življenje! No ja, ni šlo za tako resne stvari kot ugrabitev, cunami ali napad morskega psa, pač pa le za lakoto! :) Ko se 10-urna avtobusna vožnja podaljša še za nekaj ur, ko je od bornega zajtrka v obsegu dveh toastov z maslom že cela [...]

Older Entries »